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※画像はイメージです

お料理に最適!「早掘りかんしょ」さつまいも 5kg

旬の土佐紅(さつまいも)を20本前後お届けいたします。
保存方法は、紙に包んで屋内の冷暗所へ置いてください。
※低温を嫌うので冷蔵庫に入れるのはオススメできません。

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¥ 4,500 税込

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商品コード:02-015-A

出荷場:特産販売課

出荷目安:7営業日以内

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単位:月

掘りたての味わいをお届けします!

今が食べごろ!日本一早い旬のさつまいも「土佐紅」

日本一早く旬を迎える「土佐紅」は、貯蔵を一切しないため掘りたての新芋を味わっていただけます。

名前の通り鮮やかな紅色で非常に皮が薄いことが特徴。ひとつひとつ丁寧に手洗い・手選別をし、栽培から出荷まで人の手が途切れることなく大切に扱っております。

レシピ

優しい甘さ!お料理に使うのがオススメです!

早掘りかんしょは長期貯蔵されることなくすぐに出荷するため、水分が多く焼き芋には適していません。

ホクホクとした優しい甘さのためお料理に使用すると大変美味しく召し上がり頂けます。

炊き込みご飯、天ぷら、バター焼き、煮物などさつまいもの自然の甘さを活かした料理におすすめです!

薄く柔らかい皮は見た目のアクセントにもなりますので、ぜひ鮮やかな紅色の皮もそのまま召し上がりください。

保存方法

早掘りかんしょの保存方法

保存の際は紙に包んで冷暗所へ置いてください。

低温を嫌うため冷蔵庫での保管は品質低下の原因となります。

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