1. 全商品
  2. おすすめ商品
  3. ホクホク!あま〜い「西山きんとき」さつまいも3kg

※画像はイメージです

ホクホク!あま〜い「西山きんとき」さつまいも3kg

高知県産

「西山きんとき」は、日当たりと水はけの良い肥沃な赤土で育て、甘みと食物繊維豊富なサツマイモです。
一箱15本程度
焼き芋にするのがおすすめです!

※発送は9月下旬ごろを予定いたしております。

  • more
  • recipe
  • preservation

¥ 2,000 税込

数量
  • 12

商品コード:02-024-A

出荷場:特産販売課

出荷目安:7営業日以内

出荷場: 903:特産販売課

  • LINEで送る

このページをシェアする

この商品の販売時期

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

単位:月

ホクホクしっとり!高知のブランドさつまいも「西山きんとき」

肥沃な赤土の台地で育った鮮やかなさつまいも

高知県東部、室戸市吉良川町の国道から段丘を上がると、青い海を眼下に望む、西山大地で育てられたサツマイモを「西山きんとき」のブランド名で少量ながらも生産しています。

標高120m海岸段丘の台地、日当たり・水はけの良い赤い土で育てているので甘味と食物繊維の豊かな甘藷が育ちます。

貯蔵熟成することで甘味が増し味わい豊かなさつまいもとなります。

標高100〜270mにある西山台地は貴重な海岸段丘として社会の教科書にも載っています
品種は土佐紅。「西山きんとき」の名前で出荷しています
日当たりがよく水はけのいい台地で甘くて美味しいさつまいもを作っています

レシピ

優しい甘みを活かしたさつまいも料理!

おすすめの食べ方はやっぱり焼き芋!

ほどよい甘みがありホクホクとした優しい食感は老若男女に愛される味わい。

天ぷらはしっとりとした甘さでついつい食べてしまうおかずです

秋らしいさつまいもを使ったスイーツもおすすめです!

★こちらもおすすめ★

レシピブログコラボ企画!高知の野菜をたっぷり使ったレシピが紹介されています!

高知クッキングアンバサダー☆からだが喜ぶ♪高知の恵みたっぷりレシピ

保存方法

さつまいもの保存方法

紙に包んで屋内の冷暗所へ置いてください。冷暗所で数ヶ月は保存可能です。

低温を嫌うので冷蔵庫に入れると品質低下の原因となります。