※画像はイメージです
初夏のフルーツセット(プリンセスニーナ1玉×温室小夏)
食べ比べてみて!圧倒的な甘さで間違いなく笑顔!
まろやかな味わい『ミネラルメロン』
ミネラルメロンは、その名のとおり果肉にミネラル成分を多く含んでいます。
伝統と熟練の栽培技術に加えて、室戸海洋深層水から抽出したミネラル成分をぞんぶんに吸わせることで、まろやかな深い甘さに結晶しました。
また、プリンセスニーナはメロン特有の食べたあとのピリピリとした後味が無いのも特徴です。
ミネラル成分が豊富に含まれているため、まろやかなうまみがあります。
メロンが苦手な人にもおいしく召し上がっていただけるかもしれません。
美味しさの秘密は甘皮の白いフワフワ
「小夏」は日向夏、ニューサマーオレンジともいい、高知県では「小夏」の名称で親しまれています。ハウスと露地栽培で4月〜5月に収穫・出荷しており、高知ではとっても人気のある果物の一つです。
小夏の白い甘皮は肉厚でふかふかしており、りんごのように外皮をスルスルと剥き、白い甘皮と実を一緒に食べることで、小夏の爽やかな酸味に加味され上品な甘みを楽しむことができます。爽やかで上品な甘味 初夏の涼味をお楽しみください。