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旬の柑橘食べ比べセット(山北みかん2.5kg×ハウス土佐文旦3玉)【発送は12月上旬以降】
土佐の柑橘を食べ比べ!
高知県を代表するブランドみかん
みかんと言えば、日本を代表する果物のひとつですが、高知県では昔からみかんと言えば「山北」と言われるほど、味のすぐれたブランドみかんがあります。
「山北」とは地名のことで、高知県の中東部に位置する香南市香我美町山北という海岸線から近い中山間地域を中心に栽培されています。
数年前までは、推定樹齢150年の日本最古の温州みかんが「山北」で栽培されていたほど、古くからの歴史のある産地です
高知県を代表する特産果実
ハウス文旦は、露地文旦と比較しても、かなり甘さが強いのが特長です。
また、酸味の強いものもあり、多少の酸味があるほうがメリハリがあってお好みの方もおられます。
一粒食べると、 プリっとした小さな実がはじけて、果汁がジュワーッと口いっぱいに広がります。
プリッとした果肉の食感がたまらない
土佐文旦は、独特の爽やかな芳香とプリっとした食感が特長です。一粒食べると、 プリっとした小さな実がはじけて、果汁がジュワーッと口いっぱいに広がります。
保存方法
みかんの保存方法
常温で涼しいところへ保管してください。
土佐文旦の保存方法
乾燥を嫌うので皮がしぼんでしまうのを避けるため、ポリ袋などに入れ、室内の涼しい所に置いてください。