※画像はイメージです
メロン食べ比べセット(エメラルドメロン×プリンセスニーナ 各1玉)
年の瀬のご挨拶に！
『エメラルドメロン』『プリンセスニーナ』の二種類のメロン食べ比べセットです！
贅沢な味わいをお楽しみください
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¥ 12,500 税込
商品コード：01-058-A
出荷場：特産販売課
出荷目安：お取り寄せ商品のため通常の7営業日よりお時間をいただく場合があります
出荷場： 903：特産販売課
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食べ比べてみて！圧倒的な甘さで間違いなく笑顔！
第43回日本農業賞【優秀賞】の『エメラルドメロン』
夜須のエメラルドメロンは「大地に水は通すけれども根は通さない」防根透水シートを使っての隔離栽培。土壌病害対策としてはもとより、根域制限する事により、こまめな水分コントロールが容易になり、糖度が高く食味の良いメロン栽培が実現。「夜須のエメラルドメロン」の商標を取得しています。こうした取組が評価され、2014年に第43回日本農業賞の「集団組織の部」において優秀賞に選ばれた実績もあります。
まろやかな味わい『ミネラルメロン』
ミネラルメロンは、その名のとおり果肉にミネラル成分を多く含んでいます。
伝統と熟練の栽培技術に加えて、室戸海洋深層水から抽出したミネラル成分をぞんぶんに吸わせることで、まろやかな深い甘さに結晶しました。
また、プリンセスニーナはメロン特有の食べたあとのピリピリとした後味が無いのも特徴です。
ミネラル成分が豊富に含まれているため、まろやかなうまみがあります。
メロンが苦手な人にもおいしく召し上がっていただけるかもしれません。
保存方法
メロンの食べごろと保存方法
食べ頃は出荷日から７～12日ぐらいが目安ですが、季節やメロンが置かれている環境にも左右されます。メロンの様子を確認し食べ頃に召し上がりください。
常温で置き、全体をつかんでほんの少し弾力がかんじられるようになった頃ぐらいが丁度の食べ頃となります。
堅さだけで判断が出来ない時には短いツルの枯れ具合で判断できます。
※短いツルが青々としていればまだ早く、完全に枯れてしぼんでしまうと遅すぎです。
食べる2時間ほど前に冷蔵庫に入れ冷やして召し上がりください。
カットしたメロンは酸素にふれると傷みが早くなります。カット後はなるべく早めに召し上がりください。
