※画像はイメージです
里芋「白芽芋」（10kg）AL
ねっとり柔らか！白芽芋
煮物やコロッケに！
里芋には赤目芋と白芽芋があり、白芽芋は里芋の中でも粘りがあり、煮崩れしにくいのが特徴です。
くせになる粘り気とさっぱりとした味わいは煮物や味噌汁、おでんなどにも相性抜群です！
レシピ
白芽芋の保存方法
煮崩れしにくいので煮物に最適！
じゃがいもの代わりに白芽芋を使ってコロッケにするのもおすすめ！
じゃがいものコロッケとは違う特有のねっとりした柔らかさがサクサク衣と相性抜群です♪
★こちらもおすすめ★
レシピブログコラボ企画！高知の野菜をたっぷり使ったレシピが紹介されています！
高知クッキングアンバサダー☆からだが喜ぶ♪高知の恵みたっぷりレシピ保存方法
白芽芋の保存方法
泥は落とさずに新聞紙などにくるんで風通しの良い冷暗所で保存してください。
５℃以下の冷たい所や冷蔵庫では腐敗の原因となりますのでご注意ください。
